16 Mayıs 2010 Pazar

Pazar Pizzacıkları





Günaydınnnnn ANKARA
(saat: 05: 30

Bu sefer açılış konuşması yapmadan sizleri bu güzelim lezzetin tarifiyle başbaşa bırakıyorum :))
Malzemeler ;



Hamuru için ;

1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
125 gr margarin ( eritilmiş)
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1 yumurta (akı içine sarısı dışına )
alabildiği kadarun

Pizzamızın üstü için ;

2 adet kabuğunu soyduğumuz domates
3 adet sosis
15 dilim kadar sucuk
5 dilim salam
üzeri için yarım su bardağı kadar kaşar
1 tatlı kaşığı kadar biber salçası (soslu sevenler için isteğe göre misal ben;) )

Öncelikle hamurumuzu kulak memesi kıvamında yoğurup 20 dk dinlendiriyoruz.daha sonra ceviz büyüklüğünde küçük toplar yapıp tepsimize yuvarlak yuvarlak diziyoruz.sırasıyla ; yumurtanın sarısını sürüyoruz,bir dilim domates, üstünü salam,sucuk,sosis ve biberle süslüyoruz.önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 50 dk pişirdikten sonra rendelenmiş kaşarlarıda üzerine serptikten sonra 5 dk daha fırınlıyoruz ve sıcak sıcak yiyoruz.AFİYET ŞEKER OLSUN
BAL OLSUN YAĞ OLMASIN İNŞALLAH ;)))))

2 yorum:

  1. canımmm sanada günaydın blogumda sana bir ödül var gel all bu defaaa.....:)))

    YanıtlaSil
  2. teşekkür ederim ama nasıl bir ödül var anlamış değilim yardımcı olursan sevinirim tatlım ;)

    YanıtlaSil